Ortofrutticola Cervellin, Erfahrung eines Lebens
Der in den 50er Jahren gegründete Familienbetrieb mit Sitz im MOF (Obst- und Gemüsemärkte) von Udine hat sich im Laufe der Jahre weitgehende Erfahrung angeeignet und ist zum Leader im Agrar- und Nahrungsmittelmarkt herangewachsen. Lebenslange Erfahrung gepaart mit der Leidenschaft für diese Arbeit haben dazu beigetragen, dass der Betrieb sich im Laufe von siebzig Jahren vom Kleinbetrieb zu einem großen Handelsunternehmen hochgearbeitet hat ohne dabei auf die direkte Beziehung zu zuverlässigen und leistungsfähigen Obst- und Gemüseerzeugern zu verzichten, denn diese ermöglichen es auch heute noch die Bedürfnissen der Kundschaft zu erfüllen. Das Angebot reicht von saisonalem Obst und Gemüse, Frühobst und Frühgemüse, bis zur umfangreichen Palette tropischer, biologischer, IV. und V. Reihe Erzeugnisse mit einem besonderen Auge auf die Qualität: die vorgesehenen Bearbeitungen sind durchaus natürlich um eine bessere Konservierung der Produkte zu garantieren, damit sie frisch und unverfälscht auf die Tafel des Konsumenten gelangen.
Die eingeführte Ware wird strengen Kontrollen unterzogen und in Räumen gelagert, die vollkommen den HACCP Richtlinien und einer korrekten Ausführung der hygienisch-sanitären Selbstkontrollen, gemäß Gesetzesdekret N. 155/97, entsprechen. Der Betrieb verfügt über sieben Lagerhallen, worin sich genauso viele wärmeregulierbare Kühlzellen, die Büroräume, eine 800 qm große externe Kühlzelle und der Ausstellungsbereich befinden. Dort arbeitet unser fachlich hochqualifiziertes und kompetentes Personal, das sich den Anfragen und Bedürfnissen des Kunden annimmt, sei dies ein kleiner Einzelhändler auf der Suche nach exklusiven Produkten oder ein Großhändler, der bedeutende regelmäßige Lieferungen benötigt.
In der derzeitigen Struktur verfügt Ortofrutticola Cervellin, nebst der alten Abteilung, die dem Großhandel gewidmet ist auch über einen Bereich für die Belieferungen der großen Einzelhandelsunternehmen und einen für den Export. Maximale Auslieferungseffizienz wird durch die 9 betriebseigenen Fahrzeuge und die Unterstützung von Anbietern logistischer Dienste in Outsourcing garantiert, welche für die regionsdeckende Auslieferung an 7 Tagen pro Woche sorgt.
